2021-12-09から1日間の記事一覧

夜中にジャムを煮る

「夜中にジャムを煮る」は料理家の平松洋子さんの本のタイトルだけれど、この感覚わかるなぁ、と思う。ジャムの甘やかな香りが心を癒やしてくれ、木の実を食べることは、自分が自然のルーティンの中で生かされていると実感できる。 仕事の切れ間に台所に立ち…