ハワイ寄港の際、一緒に観光した友人が来札。絵を見たいというので、我が家でランチと相なった。公募展が終わり、打ち上げも合わせ、何かと来客が多く、毎週のようにピザを捏ねている。
本日のピザは、ナス&ミートソースと蕗味噌のハート&ハーフ
トマト&グリーンサラダ
メインは 夏野菜カリー/キャベツのコールスロー
デザートは チェリータルトとラム酒入りアイスクリーム
仙台土産の地ビールが、麦芽の味が濃く、軽く爽やかなティストで、和風仕立てのピザにぴったりです。何が、嬉しいかと言って、気のおけない友人との会食ぐらい楽しいことはない。船内、あるある裏話で盛り上がり、ご機嫌な午後でした〜🎵






