シェフの卵たちに調理用語と道具の説明。 絵カードを提示しながら、一般的な用語、切る、煮る、茹でるなどのほかに、蒸す／蒸らす、捌く／おろすなどを説明すると、蒸す／蒸らすの違いがわかる生徒が一名いる。フランス料理とイタリア料理の違いを説明してく…
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